インターン活動日記２０１７（２）
2月12日は何の日でしょう？！
にっこり(2月)いいにら(12日)ということで、2月12日は黄ニラ記念日に認定されています。2月は黄ニラの最盛期で、2月の受験シーズンには黄ニラの持つ記憶力向上成分アホエンが役立つことからこの記念日ができたそうです！
ということで、2月10日、岡山中央卸売市場で開催された黄ニラ祭りに秘書の方に同行させていただき、参加しました。黄ニラ祭りでは、県外では高級食材として食べられる黄ニラの料理を安く食べることができ、お寿司やてんぷらをいただきました。とても食べやすく、甘くて美味しかったです！
黄ニラ祭りの他にも、とても綺麗な絵画や手作りのお皿を目にする機会もあり、その才能に驚かされた1日でした！
ノートルダム清心女子大学 文学部 1回生 伴知華
